Dolce Natale...
Come ormai da tradizione in casa Peroni (Peroni - Angeli adesso per la verità ihih) la scorsa settimana ho cominciato la mia produzione di biscottini natalizi che da qualche anno regalo ad amici e parenti.
Quest'anno ero un po' indecisa, non avevo il supporto di mia mamma e, anche se non si tratta di un lavoro lungo in quanto la ricetta che uso è una unica, ci vuole comunque un sacco di tempo per preparare tutti gli impasti diversi uno dall'altro, guarnire, decorare, tagliare e cuocere tutti i biscottini (circa 250 al colpo!!!). Ma anche quest'anno è andata e i biscottini sono pronti e quest'anno sono anche diversi rispetto ai soliti che facevo...
Per la verità quelli che ho fatto questa settimana sono mooooolto più belli quindi a brevissimo nuova foto (in tutto ho fatto circa 500 biscotti).
Ed ecco anche la mia produzione di zelten (e non sono tutti eheh)...questo sarà proprio un dolce Natale :)
